Sala Beppe Fenoglio – Cortile della Maddalena — Alba Indovina l’Afternoon Tea

Indovina l’Afternoon Tea è un laboratorio sensoriale che invita a esplorare il mondo del tè attraverso il gusto e l’intuito.

Durante l’incontro vengono proposte tre coppe di tè o infusi da riconoscere, un calice di Alta Langa e una selezione di assaggi dolci e salati. Ogni partecipante sceglie gli abbinamenti che ritiene più equilibrati e li annota su una scheda.

Nella parte finale vengono rivelate le bevande e spiegati i criteri tecnici degli accostamenti migliori. Il workshop dura circa un’ora e mezza ed è pensato anche per chi si avvicina per la prima volta a questa esperienza.