Un appuntamento che trasforma il tradizionale rito dell’aperitivo in un’esperienza immersiva di scoperta e degustazione, tra cultura, grandi vini, alta cucina e convivialità, nel suggestivo palcoscenico del Teatro Sociale di Alba.
Alta Langa aperitivo Magnum première
La serata si aprirà alle 18:30 con una visita guidata del Teatro Sociale, un percorso che permetterà agli ospiti di scoprire la storia e il fascino di uno dei luoghi simbolo della città, entrando gradualmente nell’atmosfera dell’evento.
Alle 19:00 prenderà il via l’evento, un appuntamento dedicato alla scoperta dell’Alta Langa DOCG, lo spumante Metodo Classico piemontese.
Protagonista della serata sarà una selezione di Alta Langa DOCG esclusivamente nel formato Magnum.
Sul palcoscenico del Teatro le cuvée saranno presentate dai sommelier AIS, che accompagneranno gli ospiti in un autentico viaggio sensoriale, completato da un intrattenimento musicale dal vivo.
Un percorso che invita a conoscere interpretazioni differenti della denominazione, valorizzando la ricchezza e l’identità di una delle più alte espressioni del metodo classico italiano.
Ad accompagnare la degustazione, un’eccellente proposta gastronomica firmata dallo chef Paolo Griffa, una stella Michelin del Ristorante Paolo Griffa al Caffè Nazionale di Aosta.
Nel corso della serata verranno serviti ai tavoli una selezione di finger food d’autore, una portata calda impreziosita dall’immancabile Tartufo Bianco d’Alba e a conclusione una raffinata proposta dolce.
La visita guidata del teatro sociale
Il Teatro Sociale è uno degli edifici culturali più belli e più ricchi di storia della città di Alba.
È noto e unico in tutta Europa per la “doppia” struttura, costituita da una sala storica ottocentesca a “ferro di cavallo”, una sala moderna con platea e galleria e un palcoscenico collocato proprio nel mezzo.
