Cascina Fontanette — Santo Stefano Belbo Cascina Fontanette: festa & vendemmia didattica

Come ormai da tradizione, vi invitiamo alla nostra Festa della Vendemmia.

Io e la mia famiglia siamo davvero legati a questo evento perché è un modo per ritrovarci e festeggiare il momento più atteso dell’anno, che segna il momento decisivo per la produzione delle nostre nuove annate.

Un appuntamento dedicato ai nostri vini e al loro abbinamento ai piatti della tradizione locale.

Visita guidata

Ti porterò a spasso tra le vigne, raccontandoti come vengono accudite.

Ti mostrerò la nostra cantina, parleremo dei processi di vinificazione e affinamento dei vini, fino ad arrivare all’imbottigliamento.

Sarò a disposizione per rispondere a tutte le tue curiosità.

Vendemmia & pigiatura guidate

Per adulti e bambini, sarà possibile imparare a vendemmiare fra i filari e provare la pigiatura manuale nelle ceste, naturalmente sotto la mia guida 🙂

Vignaioli per un giorno: un’attività che diverte e intrattiene a tutte le età, riportandoci con la memoria ai mestieri del passato di queste terre regalando divertimento e ricordi indimenticabili.

Degustazione

Abbina i vini che preferisci e degusta i piatti della tradizione.

Il menù prevede

Antipasto

Tagliere con salumi, formaggi e peperoni

Primo

Ravioli al plin

Dolce

Torta di nocciole con crema di moscato

Ti forniremo un calice di vetro e una tasca che ti permetterà di portarlo con te.

Menu bimbi

Piatto a scelta tra tagliere e ravioli

Torta di nocciole

Disponibili opzioni senza glutine, vegetariane e vegane solo su prenotazione.

Intrattenimento

  • Musica a cura di Maurizio Gallo, voce e tastiere
  • Area espositiva per la degustazione di prodotti tipici
  • Animazione per bambini

I vini potranno essere acquistati direttamente in cantina.

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